기업가정신 45

[#그녀의_창업을_응원해]<18> 맥킨지 박차고 나온 그녀, 지적 콘텐츠 시장을 열다

[#그녀의_창업을_응원해]<18> 맥킨지 박차고 나온 그녀, 지적 콘텐츠 시장을 열다박소령 퍼블리 대표의 삶을 '읽다' 지적 콘텐츠로 성장하고 싶은 25~45세 소비자 겨냥 신뢰성 있는 전문가가 다양한 정보와 폭넓은 시각 제시 정혜진 기자2017-03-20 11:00:00기업가가박소령 퍼블리 대표 /사진..

기업가정신 2017.03.20

'태극당', 대림시장 감자탕집, 행주산성 원조 국숫집 등/ 전국유명 전통식당 비법

8 44 ▲ 요리사 박찬일의 노포여행 <백년식당> ⓒ 중앙M&B관련사진보기 자전거를 타고 서울 남산에 올랐다가 내려오는 길에 종종 들르는 빵집이 있다. '과자 중의 과자, 태극당'이라는 간판에서부터 오래된 제과점의 분위기가 솔솔 풍기는 곳이다. 해방 이전 일본인 제과점에서 일했던 ..

기업가정신 2015.06.23